这2种食物是得癌症的元凶,千家万户都要知晓,赶紧告诉你家里人

生命时报手机版 2019-01-20 20:29:21

虽说现在的医疗科技发达,可对癌症的研究还在不断进行。每年有很多人死于癌症,亲人朋友都束手无措。包括现在很多人,都是谈癌色变,谁都不想去面对这个令人恐惧的病魔。得了癌症之后,我们需要去配合治疗,尽量让自己心态变好,只有这样,才能更好的活下去。

我做不到为大家治疗癌症,可对于预防癌症,保持我们身体健康方面,我想贡献出自己的一份微薄之力,术业有专攻,我希望大家相信我,将这份最容易引发或者诱发癌症的食物,哪些可以抗癌作用的食物记住,告诉你们最珍贵的家人和朋友。

易致癌食物:

1、一些腌制类、熏制类食物

有一些腌制类的食物很容易致癌,比如腌制的肉类、蔬菜、腌酸菜、泡菜等等。还有包括一些烟熏肉,比如:腊肉、腊肠。这些腌制类、熏制类食物。因为这些食物含有很多的亚硝酸盐,而亚硝酸盐又是一种很容易致癌的物质,可以说是一种致癌的元凶,所以我们在平时的时候要尽量少吃。

2、霉变的食物

因为霉变的食物中,会含有很多的黄曲霉素,而黄曲霉素同样也是很容易致癌的一种物质。那我们什么样的食物后最容易产生黄曲霉素呢?这里我向大家讲解一下,比如:玉米、花生等食物霉变后,它们这类食物在潮湿的环境中很容易产生一种黄曲霉素,而黄曲霉素就是诱发肝癌的元凶。

讲到这里大家也不要过于恐惧,以为很对食物都是相对矛盾的,我们知道有致癌的物质,也有抗癌的物质,以下这几种食物,可以帮我们人体起到抗癌或者缓解癌症的效果,大家在日常生活中,可以适量的多吃一些。

抗癌食物:

1、蘑菇

真菌类的口蘑、香菇就有抗癌的效果,因为口蘑和香菇里边都含有多糖体类的抗癌症活性物质,能促进我们产生对癌症的抗体的形成,事人体对肿瘤等产生免疫能力,甚至可以一直肿瘤的生长。

2、大蒜

大蒜具有抗癌的效果,很多人都知道这个小知识,却很少人知道其中的原因。今天我为大家讲一下大蒜具有抗癌能力的原理,因为大蒜中含有一种蒜辣素,能明显的降低我们胃中亚硝酸盐的含量,可以降低我们人体胃癌的发生。而且大蒜中还含有一种大蒜素,能有力地杀灭人体内的细菌,起到保护我们身体健康的作用。不过在这里建议大家,在吃大蒜的时候,记得将大蒜尾部切掉。

3、洋葱

洋葱中含有一种天然的抗癌物质——栎皮黄素,有研究显示,经常吃洋葱的人胃癌的发病率,比不吃或者少吃洋葱的人减少25%。

病从口入,所以大家在吃的时候,一定要把住入口,对于能引起或者是容易致癌的食物,一定要做到不吃或者少吃,而且还要调整我们不良的生活方式,才能把癌症拒之于千里之外。

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